Recetas
Papas bravas
Ingredientes Papas 5 Agua c/n Sal c/n Aceite neutro 1 l Panceta ahumada 300 g Salsa Aceite de oliva 50 […]
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Rolls de canela
Ingredientes Harina 0000 100 g Leche 60 cc Levadura fresca 30 g Masa Harina 600 g Puré de papas 200 […]
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Ensalada de Salmón ahumado con crema de apio
Ingredientes Paltas 2 Jugo de 1 limón Tomates cherry amarillos 150 g Queso brie 150 g Mix de hojas verdes […]
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Tostada francesa
Ingredientes Pan de campo 1 Huevos 3 Azúcar 50 g Leche 150 cc Aceto c/n Aceite de oliva c/n Huevos […]
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Torta de los 80 Golpes
Ingredientes Esponja: Levadura fresca 30 g Agua 30 cc Azúcar 20 g Harina 40 g Masa: Leche 50 cc Manteca […]
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Budín de arándanos
INGREDIENTES Manteca 150 g Azúcar 220 g Huevos 2 Yogur griego o clásico de vainilla 140 g Ralladura de limón […]
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Matambre de ternera relleno
INGREDIENTES Zucchini 2 Berenjena 2 Queso azul 100 g Queso parmesano 200 g Queso mozzarella 200 g Gírgolas 200 g […]
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Penne rigate con ragout de hongos
Ingredientes Penne rigate 1 paquete Sal c/n Ragout de hongos Lomo 300 g Echalotes o cebolla 2 Manteca c/n Champiñones […]
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Buñuelos de manzana canela
Ingredientes Harina 0000 330 g Levadura seca 15 g Huevos 2 Manteca 50 g Leche 125 g Azúcar 100 g […]
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Milanesas de Cuadril con batatas asadas
Ingredientes Milanesa de cuadril 2 k Huevos 4 Leche c/n Mostaza de Dijón c/n Sal y pimienta c/n Miga de […]
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