Recetas

Pizza de Hongos , hinojos y rucula para terminar la semana.
15/05/2015

Pizza de Hongos , hinojos y rucula para terminar la semana.


Ingredientes Masa Harina 0000 1 k Sal 20 g Levadura 50 g Agua 500 cc Aceite de oliva 20 g […]


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Goulash con Spatzle
08/05/2015

Goulash con Spatzle


Ingredientes: Goulash: Roast beef 1 k Cebolla 4 Morrón rojo 2 Páprika / pimentón 3 cucharadas Aceite de oliva c/n […]


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Pollo estofado con chauchas trigueñas
06/05/2015

Pollo estofado con chauchas trigueñas


ingredientes Pata muslo de pollo 8 Ajo c/n Romero c/n Piel de limón c/n Aceite de oliva c/n Cebollas 2 […]


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Sopa de Cebollas con croutons Gratinada
04/05/2015

Sopa de Cebollas con croutons Gratinada


Ingredientes Cebolla 6 u Tomillo c/n Aceite de oliva c/n Caldo de verduras 1 l Harina 2 cdas Queso gruyere […]


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Torta tibia de chocolate en taza
01/05/2015

Torta tibia de chocolate en taza


Ingredientes: Chocolate semi amargo 200 g Manteca 200 g Azúcar 250 g Huevos 4 Frambuesas frescas 150 g Harina 125 […]


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Abadejo al vapor con vegetales y puré de calabaza y semillas. 
22/04/2015

Abadejo al vapor con vegetales y puré de calabaza y semillas. 


Ingredientes: Abadejo 1 Vegetales al vapor: Choclo 2 Chaucha plana 200 g Zanahoria 1 Papines 200 g Puré de calabaza: […]


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Tomatican
20/04/2015

Tomatican


Ingredientes: Tomates peritas 1 k Cebolla 2 Cebolla de verdeo 6 Granos de choclo 200 g Pan rallado c/n Huevos […]


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Bocaditos de queso ,cebolla y orégano
17/04/2015

Bocaditos de queso ,cebolla y orégano


INGREDIENTES Queso mozzarella 250 g Queso provolone 100 g Orégano fresco c/n Cebolla 2 Tapas de wan tan 12 Aceite […]


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Risotto de morrones asados y vegetales salteados
16/04/2015

Risotto de morrones asados y vegetales salteados


INGREDIENTES Risotto Morrones 4 Aceite de oliva 100 cc Cebollas 2 Ajo 2 dientes Manteca 200 g Aceite de oliva […]


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Muffins con masa de Donas
15/04/2015

Muffins con masa de Donas


Ingredientes Masa Harina 0000 300 g Sal 5 g Bicarbonato de sodio 3 g Azúcar  150 g Levadura fresca 25 […]


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