Recetas
Ensalada griega
Ingredientes Ensalada Tomate perita 3 Cebolla colorada 2 Pepino 2 Morrón verde 1 Aceitunas griegas 100 g Alcaparras 50 g […]
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Salteado de pasta con langostinos y rucula
Ingredientes Langostinos 250 g Ajo c/n Pimentón ahumado c/n Sal c/n Pimienta c/n Aceite de oliva c/n Ralladura de limón […]
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Matambrito de cerdo a la pizza
Ingredientes Matambre de cerdo 1 Morrones 2 Jamón cocido 100 g Queso mozzarella c/n Queso de cabra c/n Cebolla colorada […]
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Arrollado de abadejo con vegetales
Ingredientes Berenjena 1 Zucchini 1 Aceite de oliva c/n Sal c/n Pimienta c/n Abadejo 4 filetes Mostaza de Dijon con […]
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Burrata con jamón crudo y tomates asados
Ingredientes: Burrata 1 (Queso de pasta cocida / amasada a base de leche de búfala rellena de crema.Es de una […]
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Pulpo estilo japones, «Tako Su «
Ingredientes Pulpo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Agua c/n Salsa de soja 300 cc Laurel c/n Pepino japonés 2 Tomate […]
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Triffle de frutas, helado y crema
Ingredientes ( En esta receta pueden usar cualquier fruta que tengan en sus casas) Mango 2 Kiwi 2 Frutillas 300 […]
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Bife de chorizo relleno + un gratin de papas
Ingredientes Bife de chorizo Hongo Portobello 100 g Champiñones 100 g Gírgolas 100 g Aceite de oliva c/n Ajo c/n […]
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Pinchos de Ternera con papas gratinadas
INGREDIENTES Carne vacuna 800 g ( ojo de bife, lomo, bife de chorizo) Sal c/n Pimienta c/n Salsa de soja […]
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Pancakes con bananas caramelizas y mermelada de frutos rojos
También los invito a seguirme en twitter @santigiorgini INGREDIENTES Pancakes Leche 270 cc Huevos 2 Manteca 25 g Harina 220 […]
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