Recetas

09/01/2015

Helados de crema y frambuesa

Ingredientes Huevos 2 Yemas 1 Azúcar 110 g Esencia de vainilla c/n Crema de leche 250 cc Galletitas de chocolate […]

08/01/2015

Ingredientes Tarta tatín Tomates perita 9 Aceite de oliva c/n Ajo c/n Tomillo c/n Aceto balsámico c/n Azúcar c/n Sal […]

07/01/2015

Ingredientes Crema de mango Azúcar 100 g Agua c/n Huevo 4 Queso mascarpone 500 g Puré de mango 200 g […]

21/11/2014

Ingredientes Para la Masa: Harina 250 g Cacao 60 g Azúcar 100 g Polvo de hornear 20 g/ 1 cucharada […]

19/11/2014

Ingredientes: Ganache: Chocolate amargo 250 g Chocolate con leche 200 g Crema de leche 200 g Manteca 50 g Almendras […]

17/11/2014

Ingredientes: Para la masa: Harina 300 g Azúcar 6 g Sal 6 g Levadura 10 g Agua 150 cc Huevo […]

14/11/2014

ingredientes Banana 4 Helado de crema americana 250 g Helado de chocolate 250 g Crema de leche 250 cc Kiwi […]

13/11/2014

Ingredientes Salmón rosado 400 g Queso de cabra 50 g Aceitunas negras 100 g Pistachos 50 g Cilantro c/n Aceite […]

11/11/2014

INGREDIENTES Zapallo criollo 1/2 Aceite de oliva c/n Sal y pimienta c/n Tomates perita 8 Aceto andino c/n Azúcar 1 […]

05/11/2014

Ingredientes Masa de hojaldre 500 g Queso crema 250 g Queso parmesano 100 g Yemas de huevo 3 Sal c/n […]